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mousse légère au café
je suis un peu dans ma période café voici une recette minute qui fera toujours sensation ! ingrédients 100 g de mascarpone 150 ml de crème liquide 50 g de sucre 3 cuillères à café de bon café soluble...
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roulé au nutella
recette du mercredi à faire avec les petits ! ingrédients : pour 6 personnes ( pour 12 doublez les quantités) pour le biscuit3 oeufs60 g de sucre35 g de farine25 g de maizena1/2 sachet de levurepour...
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Bûche au moka
ingrédients :pour le biscuit5 oeufs125 g de sucre75 g de farine50 g de maizena1 sachet de levurepour la ganache200g de beurrre de qualité100g de sucre2 oeufs3 cuil à café d'extrait de...
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Christollen
ingrédients pour la pâte briochée 15 de levure de boulanger 13 cl de lait 400 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillèrée à café de sel 1/2 cuillèrée à café de canelle...
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savon au cacao et au café ! on en mangerait !
Je suis d'accord nous sommes sur un blog culinaire mais à l'oeil comme ça qui ne se méprendrait pas à croire que c'est une mousse au chocolat ? ingrédientsici on ne parle jamais en ml, cl ou g on ne...
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pâte de coing et gelée de coing
DEDICACE SPECIALE AMINA Ingrédients pour la pâte de coing 2 kilos de coing 2 citrons du sucre à confiture un petit bout de tissus assez fin un élastique du sucre cristalisé préparation coupez les...
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galette frangipane
Ingrédients125 g de beurre125 g de sucre en poudre125 g d’amande en poudre1 oeuf1 jaune15 g de maizena1 pincée de selPréparationMettre le beurre dans un saladier et le fouettez jusqu’à obtention d’une...
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gâteau au citron et ses perles de sucre
gâteau au citron et ses perles de sucreIngrédientsPour le gâteau4 œufs10 cl de lait concentré non sucré ou de lait entier150 g de sucre3 poignées de permes de sucre de la marque Daddy®2 citrons zeste +...
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coulis de caramel à la fleur de sel au pineau des charentes
Me voilà de retour de l'ile de ré ! je ne peux résister à la tentation de vous donner la recette du coulis de caramel à la fleur de sel ! un vrai régal à tartiner sur des crèpes, des gauffres ! ou...
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